東京・練馬発ポタリング 文明堂の窯出しカステラ

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荒サイサイクリング、ランチの後に文明堂浦和工場に窯出しカステラを買いに行きました。
窯出しカステラは限定日にしか販売されない焼きたてカステラだそうで。
15時頃、文明堂浦和工場について「窯出しカステラ、まだありますか?」と聞くと「ちょっと待ってくださいね」と工場の方へ確認に行って「メープルが少しだけありました」といって、4つほど箱を持ってきてくれました。

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わーい、念願の窯出しカステラ♪
「試食もある」と聞いてたんだけど、試食はありませんでした。
他にもいろんなお菓子があったけど、結局窯出しカステラを実家と自宅に1個ずつ買って帰宅。

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箱を開けるとほんのりメープルの香り。

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普通のカステラよりしっとりふわふわで美味しかった!
買って持っていった母からもメールがきて「しっとりしてて、今まで食べたカステラの中で一番美味しかった」と言われました。
また窯出しカステラの販売日を見計らって、買いに行きたいです。
次はメープルとハニー、両方の窯出しカステラを買いたいヽ(´ー`)ノ

最後になりましたが、今回の榎本牧場や文明堂浦和工場はじめ、いろいろ情報をくれたクラムボンさん、どうもありがとう!
おかげで楽しい日帰り旅になりました♪ またいい情報あったら教えてね〜。
次は、教えてくれた舟和の工場に行ってこようと思います。

文明堂浦和工場2.jpg

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